Uncategorized

 Ingrediente: lapte batut 250 ml ou 1 buc faina 400 g drojdie zahar cca 200 g zahar vanilat putina sare branza dulce 500 g scortisoara dulceata de coji de portocale Se prepara un aluat dospit din lapte batut, un praf de sare, zahar 100 g, zahar vanilat, ou, faina, drojdie. …

Ingrediente: dovlecel ardei sare, piper ulei ou faina cas Se spala dovlecelul si ardeiul, se taie dovlecelul rondele de vreo 5 mm grosime, la ardei se scoate cotorul si se taie in doua, se sareaza atat ardeiul cat si dovlecelul. Se Taie casul in feliute de cca 1 cm grosime. …

branza dulce  sare, piper, boia dulce smantana rosii ardei ceapa ulei Branza se amerteca cu smantana sare, piper, boia, ceapa si ardei razuite marunt, se optine o pasta de consistenta medie. Din rosii, ardei, ceapa, sare, ulei se face o salata O bagheta (corn simplu) se taie pe lungime, nu …

carne tocata sau conserva de carne maruntita 300-400 g ulei ceapa 80 g ardei/gogosar 100 g pasta de rosii sau ketcup 100 g sare, piper cimbru foi de dafin usturoi 2-3 catei paste  Se calesc ceapa si ardeiul in ulei, cand s-au inmuiat se aduaga carnea, se lasa cu capac …