SIROP DE ZMEURĂ LA RECE
După mulţi ani în care i-am promis mamei că îi copiez toate reţetele din caiete, uite că acum am început. Vă aştept si pe voi să urmăriţi Reţetele din caietul mamei. Am început în septembrie cu O conservă pe zi.
Poate vă e de folos şi colecţia de Conserve pe iarnă la care vă invit să contribuiţi cu link-uri utile, personale sau nu.
Ingrediente :
15 l zmeură
13 l apă
Sare de lămâie
zahăr
Conservant
|
Mod de preparare:
Se sfarmă zmeura şi se amestecă cu apa.
Se lasă peste noapte cu sare de lămăie.
A doua zi se stoarce si se măsoară câţi litri sunt. La fiecare litru se pune un kg de zahăr şi conservant după recomandarea producătorului.
Se pune în sticle.
Se pun la loc răcoros ferite de lumină.
POFTĂ BUNĂ!
|
Sursa foto si o reteta similara: bucatareselevesele.ro |
Leave a Reply